Vinter/Vår
Främst Medelhavet, Asien.
Anemon är en snittblomma som fortsätter att slå ut i vasen, så ge den gärna lite utrymme för att blomma ut ordentligt. Snitta stjälkarna diagonalt och sätt dem direkt i svalt, rent vatten efter uppackning. Byt vatten regelbundet och snitta om stjälkarna för att förbättra vattenupptaget.
Anemon är en stor favorit som finns i både färgstarka och dova nyanser. Den står sig fint både ensam i vas och i blandade buketter, extra fin till tulpaner och ranunkel. Som snittblomma finns anemon vanligtvis från sen höst till tidig vår, med högsäsong under vinter och vår. Det gör den till en uppskattad blomma under årets kallare månader när utbudet av andra säsongsblommor är mer begränsat. Anemoner fortsätter att slå ut efter att de placerats i vas. Blommorna förändras därför från dag till dag och får ofta ett ännu större uttryck med tiden. Många anemoner kommer med mörka mittpartier som skapar en fin kontrast till kronbladen.
Anemonen har sitt ursprung i områden kring Medelhavet och delar av Asien, där den vuxit vilt i århundraden. Namnet kommer från grekiskans ord för ”vind”, och blomman kallas ibland för ”vindblomma” eftersom de tunna kronbladen rör sig så vackert i vinden.